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2011,03,11, Friday

料理教室の復習

author : SuFu

月曜日の「菜の花寿司」と
「小松菜のシラス入り和え物」を
ちょっとアレンジして作ってみました

| 料理 | 10:32 PM | comments (x) | trackback (x) |

2011,03,07, Monday

３月の料理教室

author : SuFu

　①菜の花寿司
　②小松菜の桜海老入り和え物
　③牛乳茶碗蒸し
　④苺の羊羹

| 料理 | 10:04 PM | comments (x) | trackback (x) |

2011,02,11, Friday

今日はクロワッサンも

author : SuFu

今日はクロワッサンも焼いてみました

前回同様、一次発酵（５０分）
二次発酵（９０分）オーブン（180℃15分）

奥のはアンパンにしてみました

| 料理 | 02:08 PM | comments (x) | trackback (x) |

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