|
2008,12,25, Thursday
クリスマス手料理
 我が家のクリスマス手料理です。最近料理教室で教わった 鮭と若布のスープ、甘辛ローストチキン および シーザー風サラダ+ハムの彩りゼリー添え（お皿に黒くあるのはバルサミコです） それと苺のケーキです。 |
|
2008,12,05, Friday
新野菜（プチヴェールとプッチーナ）
 新横浜のスーパーに新野菜がありました。左のプチヴェールは昨日のランチで鱸のポアレに添えられていました。 右のプッチーナは前回初めて買いましたが、水洗いで生で食べ塩味のするものでまた新食感でサボテン系のようです。 |
|
2008,12,01, Monday
今月の料理教室
    �．蹇璽襯船�ンの照り煮 �▲織蕕里�ぶら蒸し �Ｂ膾�入り煮しめ �ぅ襦璽蹇次Ε泪蹈� |