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桃パルミエ
 いただき物の桃ジャム(山梨産桃+梅果汁)で桃パルミエを作りました

 少し控えめグラニュー糖(シナモン無し)でプレーンなパルミエを焼き(奥の一枚)
 手前の二枚は桃ジャムを適量塗ってみました 梅果汁の酸味もあり自己満足の出来上がりでした

| 料理 | 10:22 AM | comments (x) | trackback (x) |
パルミエ&クランベリーチョコ

おやつのストックが淋しくなったので、パルミエ&クランベリーチョコを作りました
パルミエ下準備で冷蔵庫で40分 の合間にクランベリーチョコを作りました

| 料理 | 10:18 AM | comments (x) | trackback (x) |
鶏むね肉のソテー
鶏むね肉のソテー
バルサミコクリームとアプリコットピュレ

午前に焼いたパルミエ


| 料理 | 07:07 PM | comments (x) | trackback (x) |
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