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2011,01,30, Sunday
メロンパンとミルクバケット
冷凍パンのメロンパンとミルクバケットを焼きました
   50分一次発酵→メロンパンの生地にグラニュー糖をかけ→70分二次発酵→オーブン180℃15分で出来上がりました メロンパンは香り、形状とも満足な出来栄えでした |
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