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2024,08,11, Sunday
くるみのキャラメリーゼ
  先日のバスク風チーズケーキで残った材料（生クリーム・サワークリーム）とグラニュー糖・蜂蜜・塩・バターでキャラメリーゼを作りくるみと絡めました 一日冷蔵庫で冷やし明日試食してみます （10時のおやつはあんみつにしました） |
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