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2024,10,07, Monday
鶏むね肉ときのこのクリーム煮
 オテル・ドゥ・ミクニさんの Youtube を参考に2回目挑戦鶏むね肉ときのこを白ワイン・トマトペースト等で煮込み、生クリームを加えて仕上げました 赤キャベツのスプラウトを飾ってみました |
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2024,10,06, Sunday
りんごのコンポート
 昨日作ったりんごのコンポートを 切り分け抹茶アイスを添えて盛り付けました明日以降ののほうがシロップが円やかになるでしょう |
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2024,10,02, Wednesday
紫金山・アトラス彗星
紫金山（ツーチンシャン）・アトラス彗星（C/2023 A3; Tsuchinshan-ATLAS）が明るくなり
  明け方の東の低空に肉眼では見えませんでしたが、なんとか薄っすらと尾も撮れました 来週末からは夕方から宵の西の空に見えると期待されています |