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シューファルシ
 オテル・ドゥ・ミクニさんの Youtube を参考に挑戦しました
 シューはキャベツ、ファルシは詰めるという意味でフランス風肉のキャベツ包みになります

 昼前にはフィナンレーヌを焼きました


| 料理 | 07:19 PM | comments (x) | trackback (x) |
鶏肉と小松菜の煮込み
 オテル・ドゥ・ミクニさんの Youtube を参考に初挑戦

 鶏肉と小松菜のベシャメルソース煮込みになります

 マッシュルームを追加し、トップには紫キャベツのスプラウトを飾ってみました

| 料理 | 07:02 PM | comments (x) | trackback (x) |
パウンドケーキ(マロン)

 今日は朝から寒い雨
 パウンドケーキ(マロン)を焼きました

| 料理 | 04:34 PM | comments (x) | trackback (x) |
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