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桜のパウンドケーキ
桜のパウンドケーキに初トライ 中には適量の桜あんを入れて焼き上げ
レモンアイシングをコーティングし、塩抜きの桜花を飾りました


 夕食には桜花のお寿司を作ってみました

| 料理 | 10:52 AM | comments (x) | trackback (x) |
ケーク・オ・マロン
ケーク・オ・マロンの出来上がりです 近くの八重桜が咲き始めました


| 料理 | 03:51 PM | comments (x) | trackback (x) |
真鯛のポワレ
真鯛のポワレ ブールブランソース

ソースには舞茸の粗みじんにパセリを散らし

付け合せはブラウンマッシュルーム、ミニトマト、アスパラにはタルタルソースで

| 料理 | 07:27 PM | comments (x) | trackback (x) |
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