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2022,08,25, Thursday
夏のフレンチ＠ひらまつ広尾
夏の終わりに ひらまつ広尾にて美味しいフレンチを堪能いたしました
   桃のピューレをエアレーションしたドリンクとテーブルフラワー（アストランティア） 始めの一皿：グジェール アミューズ：赤ピーマンのムース トマトのクーリー   冷前菜：気仙沼ウニとカリフラワーのロワイヤル 黄金色のコンソメのジュレ・紫蘇の花 魚料理：島根産連子鯛のエカイエ（じゃがいもを鱗に見立て）・グリーンアスパラほか  岡山産の大きな白桃のコンポート マラスキーノ風味グラニテ 食後のミニャルディーズ  |
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2022,08,12, Friday
新横浜 Amalfi にて
 新横浜 Amalfi にて軽くランチしました釜揚げしらすのパスタ プチ前菜とプチデザート   |
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2022,08,03, Wednesday
盛夏のスイーツ＠fiorentina
今日も猛暑で、涼し気なスイーツを買って帰りました
 左：Peach Spumante 右：Mango Verrine お昼の冷やし中華  |