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2018,07,04, Wednesday
Restaurant Air @銀座
Goさんと目でも楽しめる美味しいフレンチをいただきました
   お出迎えの花束：野菜チップスが4種（ビーツ・じゃがいも・安納芋・深谷もやし）添えて アミューズ：フォアグラのデザート仕立て 20種野菜のパフェ仕立て、中には鯵も隠れています    富士のサクラマスを「坊主ごろし」と呼ばれる岩モズクのフリット包み 丹波地鶏のパパイアシュプレームソース グレープフルーツ・蜂蜜・ヌガーグラッセ等のデザート |