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2019,07,17, Wednesday
ストローベリームーン
 今日は雨が降らずに一面曇りでしたが19時40分すぎに雲の切れ間に満月が覗き出て 薄雲効果でストローベリームーンになりました |
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2019,07,17, Wednesday
Maison Paul Bocuse @代官山
代官山で美味しいフレンチを楽しみました
   アミューズ：スモークサーモンのタルタルとトマトの冷たいスープ 前菜：ブレス産 鶏肉の“パスティーヤ”フォアグラ風味 半熟のポーチ・ド・エッグと共に 魚料理：天然スズキのポワレ 爽やかなオレンジ風味 シャンパーニュ風ソース フヌイユのピューレとプロヴァンス風小さな野菜添え    肉料理：イベリコ豚のローストと人参のグラッセ サフランライスのグラタンと一緒に デザート：ワゴンサービスよりメレンゲ、マドレーヌ、桃のコンポート他を |