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2022,02,08, Tuesday
L'Auberge De L'ill (西麻布)
久しぶりにオーベルジュ・ド・リル トーキョーにて優しい味のフレンチを堪能しました
  前菜その1：フォアグラのフランとサツマイモのクネル 前菜その2：猪のプレスコフ 西洋ゴボウのスープ そば粉のパンケーキ添え   魚料理：真鱈のポシェ シェリーの香る下仁田ネギのエチュベ デザート：チョコレートとバナナのパルフェ キャラメルヘーゼルナッツ カカオのチュイル   はじめの一皿 と 食後のプティフール |