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2022,06,23, Thursday
水無月のフレンチ＠ひらまつ広尾
今回もひらまつ広尾にて美味しいフレンチを堪能いたしました
   テーブルフラワー（ワレモコウ） 始めの一皿：グジェール アミューズ：赤ピーマンのムース トマトのクーリー   前菜：シャポーン鹿児島鶏のラビオリ仕立て・コンフィ・マジョラム泡ソース 魚料理：島根産連子鯛のポワレ・グリーンアスパラ・アスパラソバージュ・きのこ・シャンプノワーズソース  山梨産桃のコンポート（初物）マラスキーノ風味グラニテ 食後のミニャルディーズ  |