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8月のフレンチ@ひらまつ広尾
ひらまつ広尾にてこの暑さを和らげる素敵な料理に出会え、美味しくいただきました

ファーストドリンク(桃のフレッシュ)始まりの一皿グジェール お洒落なテーブルフラワー
アミューズ:函館産キタムラサキウニと蕪のフラン(スペシャルな一皿)

前菜:帆立ムースの花ズッキーニ包み 海老ビスクの泡ソース プロヴァンサル風野菜
魚料理:島根産釣りスズキ ジロール茸ほか季節の野菜とともに・シャンプノワーズソース

デザート:岡山産清水白桃のコンポート グラニテ
食後の紅茶とミニャルディーズ 今日も美味しい料理をありがとうございました

| 食事 | 03:21 PM | comments (x) | trackback (x) |
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