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鶏肉のボンヌファム
 オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ

 鶏もも肉(本来は骨付き)を香ばしく焼き上げて、きのこ・じゃがいも・玉ねぎを白ワインを入れてコトコト煮込みました

| 料理 | 07:21 PM | comments (x) | trackback (x) |
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