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牛肉のボンヌファム
 今までは鶏肉で作っていたものを、今回は牛肉のボンヌファムにして、エディブルフラワーも飾ってみました

 残念ながらオージービーフもも肉では、鶏肉のようにホロホロにはなりませんでした

| 料理 | 07:45 PM | comments (x) | trackback (x) |
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