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2009,08,17, Monday

冷たいフォンデュ

author : SuFu

先月、遠刈田温泉の夕食でいただいた冷たいフォンデュをアレンジして再現してみました。
食材は手前より、エリンギ、ブロッコリ、オクラ、アスパラのハム巻き、カリフラワー、プチトマト、さつま揚げ、焼いたミョウガ、鶏むね肉です。
カボチャと枝豆の冷たいスープでいただきました。

| 料理 | 07:46 PM | comments (x) | trackback (x) |

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