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2021,09,06, Monday
フィナンレーヌ
 今日もはっきりしない天気お家時間でフィナンレーヌを焼きました |
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2021,09,04, Saturday
和洋ポトフ
 今日は比較的涼しくベーコンと秋鮭（ソテー）入りの和洋ポトフ を作りました |
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2021,09,03, Friday
フレンチ＠ひらまつ広尾
一ヶ月半のお休み明け「ひらまつ広尾」にて今回も美味しいフレンチを堪能いたしました
   テーブルフラワー プティサレ アミューズ：赤ピーマンのムース トマトのクーリー   前菜：フォワグラのテリーヌブリュレ仕立て・黒イチジクとマッシュルーム添え 魚料理：いとより鯛のポワレ・モンサンミッシェルのムール貝・季節の野菜とともに  デザート：グレープフルーツのテリーヌ・アイス添え そして食後のプチフルール  |