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2018,11,06, Tuesday
l'art et la manièr
フレンチを l'art et la manièr で美味しく堪能いたしました
   アミューズ：フォアグラのムースとコポー 前菜１：京野菜のサラダ仕立て 前菜２：根室産サンマ、肝ソース    スープ：かぼちゃのスープ カプチーノ仕立て 魚料理：長崎産クロムツのポワレ マコモ茸・アンティチョークのバリグール 肉料理：島根田村牛もも肉のポワレ   デザート：バナナのソテーとムース キャラメルのアイスプティフール：ほおずきのパテドフリュイとフィナンシェ |