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2017,11,29, Wednesday
Dupont avec un thé
 フランスのお土産に Dupont avec un thé2012年サロン・ド・ショコラで最優秀ショコラティエを受賞した La Toque d'or、騎馬の帽子の形をしています（濃厚で美味です） ノルマンディー地方に4軒あるそうですが、パリに支店はなく、この地方でしか買えないご当地ものだそうです サロン・ド・ショコラには Pierre Herme , Jean Paul Hevin , Sadaharu Aoki , Henri Le Roux , Pierre Marcolini 等そうそうたるメンバーが参加しています |