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2023,01,31, Tuesday
冬のイタリアン＠代官山ASO
代官山ASOにて冬のイタリアンを美味しく堪能いたしました
  前菜：金目鯛のマリネのサラダ仕立て 金柑・水牛のモッツァレラ・百合根・かぼちゃ パスタ：黒トリュフ香るタリオリーニ シャラン鴨もも肉のコンフィの煮込み   魚料理：海の幸（赤海老・スズキ・ホタテのソテー）季節の野菜添え トマト・ケイパー入り焦がしバター ドルチェ：苺とラズベリーのザバイオーネ  今日も美味しくいただきました 食後の小菓子 →→ |