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秋のフレンチ@ひらまつ広尾
ひらまつ広尾にて秋晴れの日に素敵な料理に出会え、フレンチを美味しくいただきました

ファーストドリンク(アプリコット)始まりのグジェール 白い彼岸花のテーブルフラワー
アミューズ:赤ピーマンのムース トマトのクーリー

前菜:鱒紅富士(あかふじ)と青りんごのタルタル イチジクのムース
魚料理:的鯛 ムール貝 ジロール茸ほか季節の野菜とともに
 デザート:洋梨バートレットのコンポートとキャラメルのアイス
 食後の紅茶とミニャルディーズ


| 食事 | 03:13 PM | comments (x) | trackback (x) |
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