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2025,08,08, Friday
今宵のHermitage @ひらまつ広尾
今日も暑い一日でしたが、夏向きの美味しいフレンチを楽しみました
  ファーストドリンク：ローズヒップ・ハイビスカス・ざくろ のカクテルジュース アミューズ：マントゥバメロン（伊マントヴァ地方原産の赤肉メロン）のクープ   前菜�機�冷製仔ウサギ肉・ヴァンジョーヌ薫るコンソメジュレ・かぼちゃのムース 前菜�供�冷製ブイヤベース（的鯛・ホタテ・ほうれん草のムース）   魚料理：穴子のヴァプール・エクルビス・グリーンアスパラ・ウイキョウのフラン 右は前菜�兇鬟┘襯潺拭璽献綸稿眷愀覆箸箸發�  食後のミルクティーを素敵なティーセットでくつろぎました |