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弥生のフレンチ@ひらまつ広尾
雨模様の日ですが、ひらまつ広尾にて素敵な優しいフレンチを美味しくいただきました

ファーストドリンク(いちご古都華のフレッシュジュース)とテーブルフラワー
アミューズ:新玉ねぎのブランマンジェ・ナポリ産グリーンピース

前菜:オマール海老とマッシュルームのラヴィオリ・カプチーノ仕立て
魚料理:(撮り忘れました)和歌山産寒平目のムニエル・アスパラ・そら豆・芽キャベツ・ゆり根

 デザート:いちご古都華のヴァシュラン
 食後の紅茶とミニャルディーズ


| 食事 | 04:07 PM | comments (x) | trackback (x) |
早春のイタリアン@代官山ASO
季節はずれの温かな2月に、代官山ASOにてイタリアンを満喫しました

始まりの一口:ホタルイカ・うど・ふきのとうのトルタ 
前菜:アトランティックサーモンとジャガイモのサラダ仕立て黄金キャビアを添えて

パスタ:越前産ガラエビのスパゲッティ・トマトフレスカ
魚料理:ヒラメのアーリオオーリオ・筍とカラスミと地蛤と鮪の一番出汁

 ドルチェ:お洒落な爽やかティラミス
 食後のミルクティーとキャラメルジェラート


| 食事 | 04:33 PM | comments (x) | trackback (x) |
La Maison Du Chocolat
大好きな La Maison Du Chocolat の
チョコレートとマカロンをいただきました

今日はマカロンで"美味からの微笑み"を

| 食事 | 03:16 PM | comments (x) | trackback (x) |
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