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紅白スイーツ@モンサンクレール
 しばらくぶりにモンサンクレールをテイクアウト

 紅:リチア(フランボワーズのムースの中にショコラブランとライチのクリーム)
 白:ラヴェンデル(丸いフォルムに蜂の巣をイメージさせるデコレーション)

| 食事 | 03:39 PM | comments (x) | trackback (x) |
スイーツ@自由が丘モンブラン

 右:エキゾチック
 左:シュークリーム

| 食事 | 01:22 PM | comments (x) | trackback (x) |
春のフレンチ@ひらまつ広尾
ひらまつ広尾にて春のフレンチを美味しくいただき、窓越しの新緑とともに料理の緑も堪能いたしました

ファーストドリンク(桜イメージのノンアルコールロゼ)始まりの一皿グジェール テーブルフラワーは可憐なイエローペグモ アミューズ:赤ピーマンのムース トマトのクーリー

前菜:アオリイカ・蕪・新玉ねぎの泡ソース 下に隠れてチーズリゾット
魚料理:焼き目美しい的鯛 蛤・ふきのとう・グリーンアスパラ・クレソンほか

デザート:いちご古都華のナポレオンとピスタチオのソルベ
食後の紅茶とミニャルディーズ

| 食事 | 04:10 PM | comments (x) | trackback (x) |
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