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2022,10,28, Friday
秋フレンチ＠ひらまつ広尾
ひらまつ広尾にて秋を感じるフレンチを美味しくいただきました
   秋のテーブルフラワー アプリコットのフレッシュジュース アミューズ：赤ピーマンのムース トマトのクーリー   前菜：リドヴォー いちじく（ビオレソリエス） きのこ（トロンペット・ド・ラ・モール、ジロール茸ほか）泡ソース（あさり出汁） 魚料理：鰆のいぶりがっこソース 山形産式部なす等季節の野菜添え  デザート：洋梨コンポートのクープ・バニラアイス・キャラメルソース白い綿あめを溶かし込むと ↓ ミニャルディーズ ↓   |
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2022,10,13, Thursday
秋のイタリアン＠代官山ASO
すっかり秋らしくなり秋のイタリアン＠代官山ASOを堪能いたしました
   中庭を臨み、テーブルフラワーに癒やされ、始めの一口グジェールを   前菜：戻り鰹と柿のマリネ 南瓜のアグロドルチェ（甘酸っぱい） パスタ：ゴボウのアンチョビクリームスパゲッティと炙りカマス   魚料理：太刀魚のソテー・紫蘇の香り ほうれん草・菊芋のソース ドルチェ：ボネとトンカ豆のクリーム・洋梨およびジェラートとカカオニブのチュイル  食後のカフェと小菓子でさらにくつろぎました |
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2022,10,07, Friday
五目スープそば
今日は冷たい雨
中国飯店の五目スープそばセット（小籠包と春巻き、前菜とデザート）で温まりました     ・ ・一昨日も雨の上野毛で "らぁ麺みうら"特製塩ラーメン  |