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2022,05,26, Thursday
初夏のスイーツ
 Pâtisserie L'atelier de Antiqueオーナーシェフは 2019年 世界大会優勝とのこと |
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2022,05,19, Thursday
初夏のイタリアン＠代官山ASO
今回も美味しいイタリアンに出会え、幸せになりました
  【前菜】（スペシャリテ）フォアグラソテー・牛肉のラグー・かぼちゃとリコッタチーズのラヴィオリ仕立て黒トリュフのソース 【パスタ】スパゲッティ 芹とフレッシュトマト・鰯のポルペッティ（つみれ状）   【魚料理】真鯛のソテー 春菊とくるみ ベルモットソースと抹茶の泡ソース 【ドルチェ】クレームダンジュ（中にはデコポン・ピスタチオ）周りにデコポン・パッションジェラート・鉄観音のジュレ    レストラン２階の雰囲気 始めの一口グジェール Pasticcini（小菓子）をミルクティーで |
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2022,05,16, Monday
おそばセット@中国飯店
今日は肌寒く六本木の中国飯店でおそばセットで温まりました
 五目あんかけスープそば →→ 小籠包と春巻き 先付けと杏仁豆腐    |